- saccaroso
- sac·ca·rò·sos.m.var. → saccarosio
Dizionario Italiano.
saccaroso
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saccarosio — sac·ca·rò·sio s.m. CO TS chim., biochim. disaccaride composto da una molecola di glucosio e una di fruttosio, contenuto spec. nella canna e nella barbabietola da zucchero, usato come prodotto alimentare, in farmacia e nella preparazione dei… … Dizionario italiano
saccarosio — /sak:a rɔzjo/ (o saccaroso) s.m. [der. di saccaro , col suff. osio (o oso )]. (chim.) [composto organico, disaccaride] ▶◀ zucchero … Enciclopedia Italiana
